Cara Mudah Memasak Tumis Sayur Kangkung Mantap

Tumis Sayur Kangkung.

Kamu dapat membuat Tumis Sayur Kangkung menggunakan 11 bahan dan 6 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Tumis Sayur Kangkung

  1. Tambahkan 2 ikat of kangkung.
  2. Siapkan 4 siung of bawang merah.
  3. Tambahkan 2 siung of bawang putih.
  4. Siapkan 2 of cabe rawit.
  5. Siapkan 1 of cabe merah besar.
  6. Tambahkan of Terasi sejumpit.
  7. Sediakan secukupnya of Garam.
  8. Tambahkan secukupnya of Masako.
  9. Sediakan secukupnya of Ladaku.
  10. Sediakan 6 sdm of minyak goreng.
  11. Sediakan secukupnya of Air.

Tumis Sayur Kangkung Langkah-langkahnya sbb:

  1. Potong sayur kangkung sesuai selera, lalu cuci hingga bersih.
  2. Potong iris bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe kecil lalu panaskan minyak goreng di wajan.
  3. Tumis bawang merah dan putih di wajan yg berisi minyak goreng tunggu hingga harum lalu masukan cabe besar, cabe kecil tumis hingga layu lalu masukan terasi, masako, garam dan aduk hingga rata.
  4. Kemudian masukan sayur kangkung yg sudah di potong dan dicuci bersih ke dalam wajan aduk hingga sayur kangkung layu.
  5. Setelah sayur kangkung layu, tambahkan air secukupnya saja… aduk hingga sayur kangkung matang dan cicipi rasa kalo ada yg kurang bisa diisi sesuka hati.
  6. Sesudah matang matikan kompor dan hidangkan ke dalam mangkok/piring.