Mengolah Plecing Kangkung Penyet Tempe Bakar Enak

Plecing Kangkung Penyet Tempe Bakar. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa Proses penyajiannya adalah kangkung yang sudah direbus dan matang disajikan tidak dalam keadaan panas, tapi bersuhu normal ruang kemudian. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.

Masakan sayur dari daerah jawa dan pulau sumatera biasanya menyajikan sayuran dengan siraman bumbu kacang tetapi. Pelecing Kangkung cocok dimakan dengan nasi panas ditemani tempe goreng, ayam goreng atau ayam bakar hmmm rasanya. bisa-bisa mertua lewat lupa kata orang Jawa ha ha. Trus ada juga sajian Plecing Kangkung yang mirip Urap atau Serebuk kata orang Lombok. Kamu dapat membuat Plecing Kangkung Penyet Tempe Bakar menggunakan 11 bahan dan 3 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Plecing Kangkung Penyet Tempe Bakar

  1. Tambahkan 3/4 ikat of kangkung (cuci dan potong).
  2. Siapkan 1 bungkus of tempe (iris tebal).
  3. Siapkan 1 siung of bawang putih (haluskan).
  4. Sediakan Secukupnya of gula dan garam.
  5. Tambahkan 1/2 of terasi ABC.
  6. Sediakan 1/2 buah of jeruk nipis.
  7. Siapkan of Bahan Sambal Tomat.
  8. Tambahkan 1 buah of tomat merah.
  9. Siapkan 1 siung of bawang merah.
  10. Sediakan 5-10 buah of cabe rawit.
  11. Tambahkan 1 buah of cabe merah besar.

Olahan kangkung #IndonesiaBanget yang sangat terkenal di seantero Nusantara. Resep endeus khas Lombok/Bali ini sehat loh, karena kangkungnya direbus, bukan ditumis. Siraman bumbu plecingnya bikin siapa pun yang memakannya pengen nambah lagi dan lagi. Anda bisa menyantap Ayam Bakar Taliwang Plecing Kangkung yang pedas menggigit.

Plecing Kangkung Penyet Tempe Bakar Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Didihkan air, masukkan kangkung sebentar saja. Matikan api, biarkan kangkung di dalam air didihan agar tidak terlalu layu. Tiriskan..
  2. Bakar potongan tempe dengan grill/teflon, sisihkan. Lalu lumuri dengan garam, bawang putih halus, dan sedikit air hingga rata. Goreng jangan sampai kering, sisihkan..
  3. Panaskan sedikit minyak dengan api sedang. Goreng semua bahan sambal tomat hingga matang. Sisihkan di cobek, beri minyak panas, gula, garam, dan terasi. Lalu haluskan. Tambahkan perasan jeruk nipis dan tempe bakar, lalu setengah ditumbuk. Siap santap ❤.

Suara.com – Ayam taliwang merupakan salah satu sajian khas Nusantara asal Lombok, Nusa Tenggara Barat, yang memiliki rasa gurih dan pedas yang menggigit. Dipadukan dengan segarnya plecing kangkung yang. Plecing kangkung adalah makanan khas dari pulau Lombok. Biasanya disajikan untuk menemani menu ayam Taliwang. Namun juga paduan yang lezat untuk menu ikan goreng atau ikan bakar.