Resep: Opor Ayam pedas spesial Lezat

Opor Ayam pedas spesial.

Kamu dapat membuat Opor Ayam pedas spesial menggunakan 15 bahan dan 4 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Opor Ayam pedas spesial

  1. Siapkan 1 kg of Ayam.
  2. Tambahkan 8 of Bawang merah.
  3. Tambahkan 5 of bawang putih.
  4. Siapkan 3 of kemiri.
  5. Siapkan 2 sdm of ketumbar.
  6. Siapkan 1 jari of Jahe.
  7. Sediakan 3 jari of Kunyit.
  8. Siapkan 7 of Cabai merah keriting.
  9. Siapkan 3 siung of daun jeruk.
  10. Siapkan 3 siung of daun salam.
  11. Sediakan 3 siung of batang serai.
  12. Sediakan 200 ml of santan.
  13. Sediakan of Gula pasir secukupnya sesuai selera.
  14. Sediakan secukupnya of Garam.
  15. Tambahkan 1 of Royko.

Opor Ayam pedas spesial Langkah-langkahnya sbb:

  1. Cuci bersih ayam, lalu peras jeruk ke dalam ayam yg sudah bersih..
  2. Panaskan air lalu masukan ayam setngah matang, airnya jangan di buang buat kaldu nya.
  3. Tumbuk semua bahan, lalu tumiskan hingga tercium aroma wangi, tambahkan air kaldu ayam bersama ayamnya,, dan aduk sampai rata hingga berubah warna,, lalu tunggu hingga empuk dan matang ayamnya.
  4. Terakhir masukan santan, gula putih secukupnya, garam, royko hingga mendidih agar santannya tidak pecah,.. di coba rasanya lalu udh pas di hidangkan buat makan.. ?.