Resep: Opor ayam pedas Enak

Opor ayam pedas. Opor Ayam Pedas Manis yang satu ini begitu khas. Selain memang asli Solo, resep yang satu ini punya tampilan unik yang akan membuatmu ingin mencobanya saat hari raya nanti. Resep Opor Ayam – Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.

Ada opor kuning, opor pedas SHUTTERSTOCK/AMALLIA EKAIlustrasi opor ayam yang biasa disajikan dengan ketupat saat. Opor ayam pedas sudah selesai dibuat. Anda kini bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang lebih nikmat. Kamu dapat memasak Opor ayam pedas menggunakan 14 bahan dan 5 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Opor ayam pedas

  1. Siapkan 10 potong of ayam.
  2. Tambahkan 250 ml of santan (saya santan peras).
  3. Sediakan of minyak goreng.
  4. Sediakan of bumbu halus :.
  5. Tambahkan 8 butir of bawang merah.
  6. Sediakan 6 butir of bawang putih.
  7. Tambahkan 3 butir of kemiri.
  8. Tambahkan 1 sdt of ketumbar.
  9. Siapkan 1 sdt of lada.
  10. Sediakan 1/2 jari of kunyit.
  11. Tambahkan 1/4 jari of lengkuas.
  12. Sediakan 1/4 jari of jahe.
  13. Sediakan 5 buah of cabai.
  14. Tambahkan 2 lembar of daun salam.

Anda bisa menambahkan bahan pelengkap yang lainnya seperti taburan. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Ilustrasi opor ayam pedas © Cookpad/Lisa Lailatannur.

Opor ayam pedas Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Tumis bumbu yg sudah di haluskan, masukan daun salam yg sudah di robek, masak hingga wangi tercium..
  2. Lalu masukan ayam dan tambahkan santan & sedikit air. Aduk agar santan tidak pecah.
  3. Beri garam, penyedap, gula pasir, koreksi rasa..
  4. Masak hingga meresap dan kuah sedikit kental.
  5. Sajikan dengan taburan bawang goreng..

Ada dua cara untuk menambahkan rasa pedas dalam opor ayam. Cara pertama adalah dengan menambahkan irisan cabai di dalam kuah. Opor ayam merupakan suatu masakan dengan bahan utama olahan ayam yang memiliki kuah santan dengan pemberian rempah-rempah sehingga kuah santan memiliki warna kekuningan. Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.