Resep: Opor ayam tempe pedes Mantul

Opor ayam tempe pedes. Resep Cara Membuat Opor Ayam Tempe Pedas Subscribers and Shares Nows https Masukkan ayam kedalam santan yang sudah mendidih, lalu tempe, beri bumbu penyedap dan gula pasir. aduk-aduk hingga mendidih. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.

Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam Resep opor ayam bumbu kuning ini merupakan peninggalan para orang tua kita Bunda juga dapat mencampur opor ayam dengan tahu putih atau juga tempe, tapi. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Opor Ayam Pedas Manis yang satu ini begitu khas. Kamu dapat membuat Opor ayam tempe pedes menggunakan 15 bahan dan 7 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Opor ayam tempe pedes

  1. Tambahkan 1 kg of ayam. cuci bersih. beri perasan jeruknipis. diamkan.
  2. Tambahkan 1/2 papan of tempe potong2 biasa.
  3. Siapkan 1 bungkus of santan kara.
  4. Sediakan 10 of cabe rawit merah (suka suka).
  5. Siapkan 7 of bawang merah.
  6. Tambahkan 5 of bawang putih.
  7. Sediakan 2 ruas of kunyit.
  8. Tambahkan 1 ruas of jahe.
  9. Tambahkan 5 of kemiri.
  10. Sediakan 1 ruas of langkuas geprek.
  11. Tambahkan 1 of sereh.
  12. Tambahkan 3 of daun salam.
  13. Siapkan 3 of daun jeruk.
  14. Tambahkan of garam gula.
  15. Siapkan of penyedap (optional).

Selain memang asli Solo, resep yang satu ini punya tampilan unik yang akan membuatmu ingin mencobanya saat hari raya nanti. Baik untuk Lebaran ataupun Idul Adha, opor ini layak jadi bintang utama saat perjamuan. Opor ayam pedas sudah selesai dibuat. Anda kini bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang lebih nikmat.

Opor ayam tempe pedes Langkah-langkahnya sbb:

  1. Haluskan semua bahan kecuali langkuas, salam, sereh dan daunjeruk.
  2. Tumis semua bumbu hingga matang dan harum.
  3. Masukkan ayam. Aduk hingga ayam setengah matang. Masukkan juga potongan tempe nya.
  4. Tuangkan santan. Beri air secukupnya.
  5. Tambahkan garam gula dan penyedap.
  6. Biarkan hingga mendidih, ayam empuk, bumbu meresap sempurna..
  7. Terakhir seperti biasa…cek rasa ya bunda…

Anda bisa menambahkan bahan pelengkap yang lainnya seperti taburan bawang goreng atau kerupuk agar semakin nikmat. Ayam dan Bebek adalah bahan utama dalam membuat Opor dan saat ini kedua bahan tersebut sudah mulai mahal. Jika mendekati hari raya lebaran I. Biasanya orang padang menyukai opor ayam yang pedas sehingga membuatnya terlihat lebih merah. Namun soal rasa tetap tidak Karena masing-masing opor ayam di setiap kota memiliki ciri khas tersendiri yang mana bisa menggugah selera makan kita semua.