Resep: Es Jagung Mantul

Es Jagung.

Kamu dapat memasak Es Jagung menggunakan 11 bahan dan 5 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Es Jagung

  1. Siapkan 1 bongkol of jagung.
  2. Sediakan 800 ml of air.
  3. Siapkan 2 lembar of daun pandan.
  4. Sediakan 200 ml of santan kental.
  5. Siapkan of Simple syrup.
  6. Sediakan 200 gr of gula pasir.
  7. Sediakan 200 ml of air.
  8. Tambahkan 1 lembar of daun pandan.
  9. Siapkan of Tambahan.
  10. Tambahkan Secukupnya of es batu.
  11. Tambahkan Secukupnya of nata de coco.

Es Jagung Langkah-langkahnya sbb:

  1. Rebus air, gula dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut, sisihkan..
  2. Pipil jagung lalu kukus hingga matang..
  3. Masak air bersama santan kental dan daun pandan tambahkan sejumput garam, aduk sampai santan mendidih..
  4. Tuang dalam wadah.. air gula, santan, aduk rata, lalu masukkan jagung, nata de coco dan es batu, aduk lagi..
  5. Sajikan es jagung kedalam cup, dan es jagung pun siap dinikmati..