Cara Mudah Memasak Es jagung cincau hitam Mantap

Es jagung cincau hitam. Minuman es seperti es cendol, es cincau,es campur,es teler,es pisang ijo dan lainnya memang sangat menyegarkan,apalagi kalau di minum pas siang hari atau. Es cincau hitam adalah salah satu minuman tradisional khas asli dari Indonesia. Es cincau hitam ini tersebut terbuat dari daun cincau Jangelan yang proses pembuatannya dengan cara manual dan tanpa menggunakan alat bantu, atau bisa dikatakan dengan menggunakan tangan kita sendiri,yaitu dengan.

Es cincau gula merah ini merupakan minuman segar yang terbuat dari bahan utama potongan cincau hitam, yang kemudian di siram dengan sirup gula merah super legit, lengkap dengan kuah santan yang memberikan rasa gurih. Untuk cincaunya bisa dipotong dadu dengan besar dan ketebalan yang. Es cincau hitam merupakan jenis es yang meyehatkan sekalian menyegarkan untuk melepas dahaga mereka. Kamu dapat membuat Es jagung cincau hitam menggunakan 8 bahan dan 5 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Es jagung cincau hitam

  1. Sediakan 1/2 bonggol of jagung manis.
  2. Sediakan 300 ml of air.
  3. Tambahkan 1/2 blok of cincau hitam.
  4. Sediakan 1 sdt of biji selasih.
  5. Sediakan 2 sdm of nata de coco.
  6. Siapkan 100 ml of santan cair.
  7. Sediakan 1 sdm of gula merah.
  8. Siapkan 2 sachet of kental manis.

Es cincau hitam merupakan minuman segar yang sangat mudah untuk kita jumpai baik dipinggir jalan maupun para pedagang keliling. Cara pembuatan cincau hitam agak sedikit berbeda dibanding cincau hijau. Pertama-tama, daun jenggalan dikeringkan di bawah sinar matahari atau dengan oven bila ada. Setelah itu, daun dibersihkan dari debu serta kotoran yang mungkin menempel dengan lap kering.

Es jagung cincau hitam Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Rebus jagung dengan 300 ml air hingga matang. Saring, airnya jangan dibuang ya..
  2. Serut cincau hitam. Rendam biji selasih dengan air panas..
  3. Campurkan santan dengan air rebusan jagung. Masak dengan gula merah hingga larut lalu saring..
  4. Tata di gelas : nata de coco, cincau, biji selasih, jagung lalu siram dengan kuah santan & tambahkan susu kental manis, aduk rata. Simpan dalam kulkas..
  5. Sajikan dingin..

Minuman segar es cincau hitam sudah kita kenal sejak dahulu, demikian juga dengan es cincau hijau. Pada dasarnya membikin cincau itu mudah. Cincau hitam berasal dari daun tumbuh tumbuhan yang nama aslinya adalah Mesona palustris. Tumbuhan ini sering kita sebut sebagai janggelan, itulah. Es cincau hitam sangat cocok dinikmati saat berbuka puasa.