
Bumbu Urap / Sambel urap tanpa dikukus.
Kamu dapat memasak Bumbu Urap / Sambel urap tanpa dikukus menggunakan 12 bahan dan 4 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.
Bahan-bahan dari Bumbu Urap / Sambel urap tanpa dikukus
- Tambahkan of Bumbu :.
- Tambahkan 1/4 bagian of kelapa muda.
- Tambahkan 3 buah of cabe merah keriting.
- Sediakan 2 buah of cabe rawit (pedas sesuai selera ya mom…).
- Siapkan sedikit of royco.
- Siapkan sedikit of garam.
- Siapkan sedikit of gula pasir.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 2 ruas of kencur.
- Sediakan 2 siung of bawang putih lokal (kalau bawang putih kating cukup 1 siung aj y mom).
- Tambahkan of Trancam : mentimun, tauge, kemangi.
- Siapkan of sayuran : kangkung, kacang panjang, kenikir.
Bumbu Urap / Sambel urap tanpa dikukus Langkah-langkahnya sbb:
- Uleg semua bumbu (bawang putih, kencur, cabe, daun jeruk dan kencur).
- Oseng di dlm wajan berisi minyak panas. Tunggu smpai baunya harum dan tuangkan air.
- Setelah mendidih masukkan kelapa muda yg telah diparut. Tunggu sampai airnya habis dan oseng2 hingga sedikit kering..
- Siap dihidangkan bersama sayur mayut yg telah direbus.
Leave a Reply