Resep: Ayam gulai putih / opor ayam padang Mantul

Ayam gulai putih / opor ayam padang. Semoga teman² dalam keadaan sehat dan berlimpah rejeki ya. Kali ini aku share resep Opor Ayam Nusantara atau yg dikenal dengan nama. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran.

Memang semua resep masakan ayam tadi. Memasak daging ayam memang sangat tricky, namun jika kita bisa mengolahnya dengan benar, maka masakan anda bukan hanya jadi terasa enak namun juga aman dikonsumsi. Dan bicara tentang masakan olahan ayam yang punya rasa enak, gulai ayam adalah salah satunya. Kamu dapat memasak Ayam gulai putih / opor ayam padang menggunakan 15 bahan dan 3 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Ayam gulai putih / opor ayam padang

  1. Tambahkan 1 kg of daging ayam.
  2. Siapkan 4 siung of bawang merah ukuran besar.
  3. Tambahkan 4 siung of bawang putih.
  4. Siapkan 1 batang of serai.
  5. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
  6. Sediakan 2 lembar of daun salam.
  7. Tambahkan 1 ruas of kunyit.
  8. Siapkan 2 cm of jahe.
  9. Tambahkan 2 ruas of lengkuas.
  10. Sediakan 8 butir of kapulaga.
  11. Tambahkan 3 butir of cengkeh.
  12. Sediakan 1/4 sdt of jinten.
  13. Sediakan 1/2 sdm of ketumbar.
  14. Tambahkan 1/2 sdt of merica.
  15. Siapkan 1 butir of kelapa ukuran besar, parut, peras dan ambil santannya.

Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah gulai ayam Padang berikut ini. Sajikan yang istimewa di akhir pekan dengan resep berikut ini!

Ayam gulai putih / opor ayam padang Langkah-langkahnya sbb:

  1. Cuci bersih daging ayam, rebus menggunakan api sedang sampai dagingnya empuk.
  2. Haluskan bumbu: bawang merah&putih, kunyit, jahe, lengkuas, kapulaga, jinten, cengkeh, ketumbar dan merica. Masukkan kedalam rebusan ayam, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan garam, tunggu sampai bumbu meresap.
  3. Masukkan santan, aduk terus hingga mendidih,tes rasa..

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak. Resepmasakankreatif.com – Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak.