Resep: "Opor Ayam Nanas" khas Palembang Mantul

"Opor Ayam Nanas" khas Palembang. Cara memasak opor ayam kali ini agak beda nih dari beberapa aneka resep opor ayam sebelumnya. Yang menjadi pembeda adalah kali ini menggunakan nanas ? hmmm. nanas ya? ia, inilah yang menjadi ciri khas opor ayam palembang. Tertarik untuk segera memasaknya ? ayoo lanjut.

Keberadaan ayam lodho ini menambah b. Jarang-jarang nih ada campuran buah pada Baca juga: Berbagai Macam Resep Sayur Asem dari Aceh hingga Surabaya yang Punya Cita Rasa khas tiap Mangkuknya. Opor ayam tentu sajian yang harus ada pada saat lebaran. Kamu dapat memasak "Opor Ayam Nanas" khas Palembang menggunakan 15 bahan dan 5 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari "Opor Ayam Nanas" khas Palembang

  1. Siapkan 500 gr of Ayam, potong sesuai selera.
  2. Siapkan 1 liter of Santan dari satu butir kelapa.
  3. Sediakan 2 lembar of Daun salam.
  4. Sediakan 1 batang of Serai, digeprek.
  5. Siapkan 1 ruas of Lengkuas, digeprek.
  6. Siapkan 1 sdt of Garam.
  7. Sediakan 1/2 sdt of Gula pasir.
  8. Sediakan 1/4 potong of Nanas, dipotong-potong atau diparut halus.
  9. Siapkan of Bumbu halus :.
  10. Siapkan 1 sdt of Merica utuh.
  11. Tambahkan 4 butir of Kemiri.
  12. Siapkan 5 butir of Bawang merah.
  13. Siapkan 3 siung of Bawang putih.
  14. Sediakan 1 sdt of Ketumbar.
  15. Tambahkan 1 ruas of Kunyit.

Opor ayam dengan Nanas, tentu akan membuat hidangan Opor Ayam fruitaholic menjadi lebih Istimewa. Masakan nusantara resep opor ayam dengan nanas. Resep Opor Ayam Nanas Palembang Yang Gurih & Manis Segar. Cara membuat opor ayam nanas, mudah banget nih: Pertama bersihkan ayam dan potong-potong.

"Opor Ayam Nanas" khas Palembang Langkah-langkahnya sbb:

  1. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum..
  2. Masukkan potongan ayam, aduk rata sebentar sampai ayam sedikit berubah warna..
  3. Tuangkan santan, aduk rata sampai mendidih..
  4. Tambahkan garam dan gula pasir, masak sampai ayam matang dan empuk..
  5. Terakhir masukkan nanas, aduk sebentar lalu angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng..

Kemudian, siapkan minyak panas dan tumis semua bumbu Siapkan lontong di atas piring dan tuang opor ayam di atasnya dan taburkan dengan bawang goreng. Opor ayam nanas siap untuk disantap. Opor Ayam Nanas (Gewürztes Huhn mit Ananas in milder Kokossauce) stammt von der indonesichen Insel Java.