Bagaimana Cara Memasak Opor ayam kuah susu Enak

Opor ayam kuah susu. Resep Opor Ayam tanpa santan,dan kita ganti dengan Susu Full Cream,, semoga bermanfaat,, Selamat mencoba. Rasanya Lebaran tanpa makan opor ayam memang tidak lengkap ya, Bun. Coba deh Bun bikin opor ayam yang sedikit berbeda, yaitu dengan ditambahkan susu.

Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena kaldunya lebih paten dan kental. Apalagi ayam kampung yang lagi bertelor pasti rasanya lebih wah. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Kamu dapat memasak Opor ayam kuah susu menggunakan 21 bahan dan 6 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Opor ayam kuah susu

  1. Tambahkan 1/2 ekor of ayam.
  2. Siapkan 1/2 buah of jeruk nipis.
  3. Tambahkan 200 ml of susu cair.
  4. Tambahkan 200 ml of air.
  5. Tambahkan 1 sdt of gula pasir.
  6. Siapkan 3 sdm of minyak untuk menumis bumbu.
  7. Siapkan Secukupnya of bawang goreng untuk taburan.
  8. Tambahkan of Bumbu uleg:.
  9. Tambahkan 5 butir of bawang merah.
  10. Tambahkan 2 siung of bawang putih.
  11. Siapkan 2 butir of kemiri,sangrai.
  12. Siapkan 1 ruas of kunyit,bakar.
  13. Sediakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
  14. Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.
  15. Siapkan 1/4 sdt of jintan.
  16. Siapkan 1 sdt of garam.
  17. Sediakan of Bumbu cemplung:.
  18. Sediakan 1 batang of sereh,geprek.
  19. Tambahkan 1 ruas of lengkuas,geprek.
  20. Tambahkan 2 lembar of daun salam.
  21. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal. Resep opor ayam kampung ini adalah modifikasi dari resep opor ayam klasik. Bedanya, daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu opor dan santan dibakar sebelum kembali Sentuhan Bango Kecap Manis yang diaduk dengan kuah opor memoles permukaan daging ayam secara sempurna. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam – Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia.

Opor ayam kuah susu Langkah-langkahnya sbb:

  1. Cuci bersih ayam,lumuri dengan air jeruk nipis,diamkan minimal 10 menit lalu bilas.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum,masukan bumbu cemplung,aduk rata.
  3. Masukan ayam,masak hingga berubah warna.
  4. Masukan air,masak hingga ayam empuk.
  5. Masukan gula pasir dan susu sambil diaduk hingga mendidih,test rasa lalu angkat.kalo mau pake kaldu bubuk silahkan.
  6. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan. Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Masukkan santan lalu tambahkan susu kental manis secukupnya. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih.