Resep: Opor ayam telur tahu Enak

Opor ayam telur tahu. Karena ayam kampung mahal yaudahlahya bikin opor tahu plus telur ayam rebus aja dulu, sedia buat sahur sekalian ngetes resep contekan dari ibu. Opor telur adalah salah satu masakan dengan bahan utama telur khas Jawa berkuah kental dengan rasa gurih yang banyak disukai masyarakat. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional.

Opor Ayam dkk (Tahu, Telur, Kentang) #DiRumahAja ikutan #WeekendChallenge minggu ini #CABEKU tema serba-serbi olahan telur. Opor ayam telur tahu tempe bumbu instan. Ketemu dengan postingan dari mbak Inggrid Soebagio yang sudah lama banget disimpan yaitu opor ayam bumbu kuning,resep asli dari mbak Fitri. Kamu dapat membuat Opor ayam telur tahu menggunakan 19 bahan dan 5 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Opor ayam telur tahu

  1. Siapkan of Bahan utama.
  2. Sediakan 1/4 kg of ayam (sesuai selera).
  3. Sediakan 4 biji of tahu putih (digoreng).
  4. Siapkan 2 of telur ayam rebus.
  5. Tambahkan of Bumbu halus.
  6. Tambahkan 4 biji of bawang merah.
  7. Sediakan 6 biji of bawang putih.
  8. Siapkan 1 1/2 sdt of garam.
  9. Sediakan 3 sdt of gula pasir.
  10. Siapkan 1 ruas jari of kunyit.
  11. Tambahkan 1 ruas jari of jahe.
  12. Siapkan 2 butir of kemiri.
  13. Siapkan of Bumbu utuh.
  14. Sediakan 2 of Daun salam.
  15. Tambahkan 1 of daun jeruk.
  16. Sediakan 1 ruas jari of laos.
  17. Sediakan 1 batang of sereh.
  18. Siapkan of Santan kara.
  19. Siapkan of Brambang goreng.

Opor tahu telur ini salah satu lauk favorit Yodha. Sayur kuning ini seperti opor yang gurih rasanya dan enak di makan dengan bubur nasi di pagi hari. Tapi buat makan nasi biasa pun enak.apalagi di tambah sambel tomat yang pedes gitu. Lihat juga resep Opor Ayam, Opor ayam Asli Madura enak lainnya!

Opor ayam telur tahu Langkah-langkahnya sbb:

  1. Siapkan bumbu halus dan bahan2.
  2. Tumis bumbu halus sampai kecoklatan dan bau harum. Masukan bumbu utuh. Tambahkan garam gula..
  3. Setelah matang masukkan bahan utama masukan air ungkepan ayam. Tutup wajan tnggu mendidih..
  4. Setelah mendidih. Cicip bila enak masukkan santan yg sudah dicampur dngn air biasa. Aduk aduk sampai mendidih..
  5. Angkat sajikan dengan taburan brambang goreng. Hmm sedap.

Resep Opor Tahu Tempe Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Opor tahu tempe dapat anda jadikan salah satu menu makan anda yang dapat anda buat sehari – hari. Tapi Emaknya nggak mau rugi, karena ayam kampung sayang kan jika nggak di buat kaldu dulu, jadi sebelum di ungkep di buat kaldu dulu. Bikin opornya tetep, tapi opor tahu tempe.hahah. Biar ada aroma ayam, jadi opornya pakai kaldu ayam kampungnya.