Bagaimana Cara Membuat Opor ayam Sederhana

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Kamu dapat memasak Opor ayam menggunakan 22 bahan dan 3 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Opor ayam

  1. Sediakan 3 of Ayam.
  2. Siapkan 5 pasang of Rempelo ati.
  3. Sediakan of Bumbu blender:.
  4. Tambahkan of Minyak.
  5. Sediakan of Cabe 1 (selera).
  6. Siapkan of Jahe kupas.
  7. Siapkan of Kunir bakar kupas.
  8. Sediakan of Ketumbar bbk.
  9. Sediakan of Jinten bbk.
  10. Siapkan 6 of Bamer.
  11. Siapkan 5 of Baput.
  12. Tambahkan of Kencur kupas.
  13. Siapkan of Lada sedikit bgt.
  14. Sediakan of Pelengkap:.
  15. Siapkan of Serai.
  16. Siapkan of Salam.
  17. Siapkan of Daun jeruk.
  18. Sediakan 3 biji kecil of Cengkih.
  19. Siapkan 65 ml of Santan rose brand.
  20. Sediakan of Air 1.3 ltr / secukupnya.
  21. Sediakan of Bamer goreng.
  22. Siapkan of Garam.

Resep Opor Ayam – Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering.

Opor ayam Langkah-langkahnya sbb:

  1. Cuci ayam. Buang lemaknya sisit2. Rebus paja,rempelo setelah itu masukkan hati hngg lmyn empuk/ empuk Sisihkan.
  2. Bikin blenderan bumbu. Ll ditumis, mskn pelengkap smp wangi. Ambil air 1.3 ltr, masukan ayam dan rempelo ati. Masukan santan aduk2. Tambah garam. Angkat ketika matang.
  3. Taburi bamer goreng.

Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. Resep masakan opor ayam kuah kuning tradisional. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.