Es Cream lembut home made.
Kamu dapat memasak Es Cream lembut home made menggunakan 7 bahan dan 5 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.
Bahan-bahan dari Es Cream lembut home made
- Siapkan 1 kaleng susu of kental manis.
- Tambahkan 300 gr of krim kental (heavy cream).
- Siapkan of Kalau bahannya susah d dapat, bisa gunakan whipped cream.
- Tambahkan 500 cc of Air es.
- Siapkan buah of Perasa.
- Sediakan sesuai selera of Stroberi /Coklat/durian.
- Siapkan 1 sdt of gelatin (bisa d skip).
Es Cream lembut home made Langkah-langkahnya sbb:
- Kalau menggunakan mixer : campur bahan ke dalam bowl seperti whipped cream/heavy cream tambahkan air es dan susu kental manis lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai tahap hard pick.atau adonan berubah menjadi lebih padat texturenya..
- Masukkan gelatin cair dan perisa dan pewarna buah ke dalam adonan, lalu mixer sampai tercampur rata.
- Kalau pakai mesin semua adonan dicampur lalu tinggal di putar, setel waktunya 15 menit aja. Klo sdh bunyi ting! Tndax es cream sdh tahap hard pick yah.sdh padat.
- Kalau sdh padat, pindahkn es cream ke dlm wadah seperti cup es cream atau pan es cream klw mau d scoop. Lalu masukkan dlm frezzer kurang lbh 6- 8 jam. Lalu es cream siap d nikmati.
- Klw buatx dlm cup es krim penampakannya ky gini.