Resep: Sate Taichan Lezat

Sate Taichan. Sate yang satu ini lagi hits banget di Jakarta, apalagi kalau bukan Sate Taichan! Foodies pasti udah ngggak asing lagi sama sate ini. Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya.

Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai. Sate taichan sendiri adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Kamu dapat memasak Sate Taichan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Sate Taichan

  1. Sediakan 500 gr of fillet ayam.
  2. Sediakan 1/2 of jeruk nipis ambil airnya.
  3. Siapkan 5 siung of bawang putih.
  4. Tambahkan 1/4 sdt of merica.
  5. Siapkan 1/2 sdt of kaldu ayam non msg.
  6. Tambahkan 1 sdt of garam.
  7. Tambahkan of Sambal taichan :.
  8. Siapkan 3 of cabe rawit merah dan 5 cabe merah.
  9. Sediakan 2 siung of bawang merah.
  10. Tambahkan 1 siung of bawang putih.
  11. Tambahkan 1/2 sdt of air jeruk nipis.
  12. Siapkan Secukupnya of garam dan gula.
  13. Siapkan Secukupnya of air matang.

Menurut pengakuan Amir, resep sate taichan ditemukan oleh pembeli satenya yang berasal dari Jepang. Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. Find sate taichan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.

Sate Taichan Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Potong dadu ayam, campurkan dgn air jeruk nipis dan semua bumbu. Marinate min 1 jam. Sisihkan..
  2. Sambal : Rebus cabe, bawang merah dan bawang putih, tiriskan..
  3. Ulek bersama garam dan gula. Tempatkan di wadah, beri perasan air jeruk nipis dan air matang. Sambal encer seperti saos dimsum. Sisihkan..
  4. Tusuk2 ayam, kemudian bakar (sy dipanggang di teflon)..
  5. Saat akan disantap, cocol dgn sambalnya..

Selain sate taichan bakar ada juga yang telah mengkreasikan olahan sate ayam ini menjadi resep sate taichan goreng. Menurut situs kompas sejarah asal usul mula sate taichan. Dicocol dengan sambal pedasnya, resep Sate Taichan sunggu menggiurkan untuk dicoba. Daripada jajan buat sate yang hits banget ini, mending bikin sendiri deh di rumah. Cara buatnya gampang kok kalo ikutin resep dari kami.