Resep: Opor ayam gampang sederhana Sederhana

Opor ayam gampang sederhana. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Disini "Dapur Yuk Tik" Kembali berbagi resep kali ini opor ayam ya. resepnya sangat simpel, enak dan mudah dibuat. jika. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih.

Cara Membuat Opor Ayam Sederhana Untuk Lebaran: Cuci ayam hingga bersih, atau rebus ayam sebentar dan buang airnya. Jika kamu bingung dimana bisa mendapatkan daging ayam kampung segar untuk resep opor ayam sederhana, kamu bisa mendapatkan semuanya di HappyFresh. Resep Opor Ayam – Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Kamu dapat membuat Opor ayam gampang sederhana menggunakan 12 bahan dan 6 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Opor ayam gampang sederhana

  1. Sediakan 1/2 ekor of ayam.
  2. Tambahkan 5 of ati ampela di bersihkan dan rebus sebentar (optional).
  3. Siapkan of Bumbu halus.
  4. Siapkan 4 siung of bawang putih.
  5. Sediakan 5 siung of bawang merah.
  6. Sediakan 1 sdm of ketumbar.
  7. Sediakan 2 cm of jahe.
  8. Tambahkan 5 cm of kunyit.
  9. Siapkan of Pelengkap.
  10. Sediakan of Daun salam, sereh, lengkuas.
  11. Tambahkan 1 bungkus of santan Kara.
  12. Sediakan of Gula, garam, royco, MSG.

Membuat opor ayam kampung kesulitannya terletak pada membuat ayam kampung yang dagingnya cenderung alot menjadi empuk dan enak dinikmati. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa.

Opor ayam gampang sederhana Langkah-langkahnya sbb:

  1. Cuci bersih ayam&ati ampela, ati ampela di rebus sebentar ±10menit, tiriskan..
  2. Siapkan bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas..
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu² di step 2 hingga wangi..
  4. Masukan ayam & ati ampela, aduk² sebentar, tambahkan air secukupnya..
  5. Tambahkan garam, gula (jawa&pasir), royco, MSG, sesuai selera. Aduk rata, lalu ungkep ±30menit..
  6. Tambahkan Kara, aduk² hingga mendidih, cicip, jika sudah pas, hidangkan ?.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya.