Cara Membuat Opor ayam simpel Sederhana

Opor ayam simpel. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Hi Anita This opor Ayam recipe is a keeper. It is simple to cook with those readily available ingredients.

Belajar jadi istri yg baik & mulai otak atik dapur bikin makanan kesukaan suami. hhmmmmm dan hasil masaka.selengkapnya Desty Ikuti. Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Kamu dapat membuat Opor ayam simpel menggunakan 13 bahan dan 6 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Opor ayam simpel

  1. Siapkan 1/2 kg of ayam.
  2. Tambahkan secukupnya of air.
  3. Sediakan secukupnya of garam dan gula.
  4. Tambahkan of santan sachet 65ml.
  5. Siapkan of bahan halus.
  6. Tambahkan 5 of bawang merah.
  7. Sediakan 2 of bawang putih.
  8. Tambahkan 3 bh of kemiri.
  9. Sediakan 1/2 ruas of jahe.
  10. Tambahkan 1 ruas of kunyit.
  11. Siapkan 1 btg of sereh (geprek aja).
  12. Tambahkan 2 bh of daun jeruk (dibelah 2 aja).
  13. Sediakan 1 sdt of lada bubuk.

Opor Ayam Cepu ini memiliki keunikan dari cita rasa dan warna kuahnya. Jika kebanyakan opor ayam memiliki kuah berwarna kuning keemasan, maka tidak dengan Opor Ayam Cepu yang justru memiliki. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Opor ayam simpel Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Cuci semua bahan, lalu siapkan bahan untuk dihaluskan.
  2. Haluskan bahan lalu tumis dengan secukupnya minyak, sampai harum lalu masukan sereh dan daun jeruk.
  3. Masukan ayam yg sudah di cuci, lalu tumis bareng dengan bumbunya sampai agak meresap.
  4. Tambahkan air secukupnya, tunggu sampai agak mendidih lalu masukan santannya.
  5. Aduk2, beri garam dan gula secukupnya lalu masukan lada bubuk (kalo mau yg pedes kasih rawit utuh biar rasanya ga bercampur sm opor).
  6. Setelah matang dan air sudah mulai saat, siap disajikan ??.

Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Sebenarnya cukup mudah dan simple lho. Cara memasak opor ayam kuning : Berikut adalah langkah dalam memasak opor dengan menggunakan bahan dan bumbu di atas. Simple sekali jika bahan halusnya sudah diolah terlebih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.