Resep: Opor ayam simple ?? ? Mantap

Opor ayam simple ?? ?.

Kamu dapat membuat Opor ayam simple ?? ? menggunakan 20 bahan dan 6 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Opor ayam simple ?? ?

  1. Sediakan 1/2 kg of ayam.
  2. Siapkan 1/4 of kelapa parut (ambil patinya/santan).
  3. Sediakan 1/4 potong of bawang bombai (iris memanjang).
  4. Sediakan 1 batang of sereh.
  5. Tambahkan 2 lembar of daun salam.
  6. Tambahkan 2 iris of lengkuas.
  7. Sediakan 4 iris of gula merah.
  8. Siapkan 1 of royco ayam.
  9. Sediakan secukupnya of Garam + micin.
  10. Sediakan 1 batang of daun bawang (iris memanjang).
  11. Sediakan of Bumbu instan opor (aku pake indofood).
  12. Tambahkan 2 sdm of minyak goreng untuk menumis.
  13. Siapkan of Bawang goreng.
  14. Sediakan of Bumbu halus.
  15. Sediakan 2 siung of bawang merah.
  16. Tambahkan 1 siung of bawang putih.
  17. Sediakan 1 ruas of kunyit.
  18. Siapkan 1 sdm of ketumbar.
  19. Siapkan Sedikit of pala.
  20. Tambahkan 1 sdt of merica.

Opor ayam simple ?? ? Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Potong ayam dan cuci bersih.
  2. Simpan santan dari kelapa tadi dalam panci..
  3. Panaskan wajan berisi minyak, tumis bawang bombai sampai layu, masukkan bumbu halus aduk, tambahkan salam, sereh, lengkuas serta bumbu opor instan, aduk..
  4. Masukkan air ± 300ml/2 gelas. Tambahkan gula merah, royco, garam + micin, aduk. masukkan ayam biarkan sampai air sedikit menyusut. Masukkan daun bawang, matikan api..
  5. Campurkan ayam beserta kuahnya ke dalam santan dalam panci. Panaskan sampai mendidih, jangan lupa di aduk terus atas nya supaya santan tidak pecah..
  6. Test, angkat dan sajikan dengan bawang goreng.