Resep: Es Lilin Ketan Hitam Mantul

Es Lilin Ketan Hitam. resep membuat es lilin dari ketan hitam segar dan nikmat sangat mudah dan praktis. Masukkan Ketan hitam, santan, gula pasir, tepung maizena dan semua bahan kedalam panci, rebus sampai mendidih sambil diaduk aduk. Meskipun namanya es lilin, bukan berarti terbuat dari lilin ya.

Masukkan dengan corong dalam cetakan es lilin. Buat es lilin ketan hitam yuk. Tahan lama dan sangat nikmat disantap saat panas di siang hari. Kamu dapat memasak Es Lilin Ketan Hitam menggunakan 7 bahan dan 5 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Es Lilin Ketan Hitam

  1. Sediakan 63 gr of Ketan hitam.
  2. Tambahkan 125 ml of Air.
  3. Sediakan 50 gr of Gula pasir.
  4. Tambahkan 25 gr of Gula merah.
  5. Tambahkan 150 ml of Santan.
  6. Sediakan 1/8 sdt of Garam.
  7. Sediakan 5 gr of Maizena.

Membuatnya juga begitu mudah dan cepat, lho. Setelah hangat-hangat, masukan ke dalam plastik es lilin dengan bantuan corong, lalu ikat dengan karet dan simpan di freezer sampai beku. Resep es mambo tape ketan hıtam enak gurıh segar. Es lılın rujak pedas manıs – cocok untuk jualan ıbu-ıbu rumah tangga

Es Lilin Ketan Hitam Langkah-langkahnya sbb:

  1. Rendam ketan hitam 6 jam. Tiriskan. Rebus dengan air sebanyak 2x berat ketan hitam dengan api sedang sampai empuk. Tambahkan air jika perlu. Tambah gula pasir, gula merah. Aduk sampai gula larut.
  2. Rebus santan dengan garam, maizena sampai mendidih. Campur dengan ketan hitam, aduk rata.
  3. Masukkan dengan corong dalam cetakan es lilin. Simpan dalam lemari es 2 jam sampai setengah beku.
  4. Beri tusuk es loli. Simpan lagi dalam lemari es sampai beku.
  5. Celup dalam air panas beberapa detik untuk mengeluarkan dari cetakan.

Yuk Di Coba : Resep Es Susu Pensil Hitaro (Kacang Hijau, Ketan Hitam & Taro). Jajanan ini bernama es lilin, ya es lilin mampu menarik banyak peminat. Memiliki rasa manis dingin lembut membuat jajanan satu ini banyak digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia khususnya pada anak anak. Jika kemarin kami membuat resep tongseng ayam berbeda dengan sekarang. Es krim tape ketan hitam siap disantap.