Resep: Es Mambo Kacang Ijo Mantap

Es Mambo Kacang Ijo.

Kamu dapat memasak Es Mambo Kacang Ijo menggunakan 7 bahan dan 4 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Es Mambo Kacang Ijo

  1. Siapkan 200 gram of kacang ijo, rendam semalaman.
  2. Tambahkan 1 liter of air.
  3. Siapkan 1 lembar of daun pandan.
  4. Siapkan 1/2 sdt of vanili bubuk.
  5. Siapkan 1 bungkus of santan segitiga.
  6. Tambahkan 2 cm of jahe, geprek.
  7. Tambahkan Sedikit of garam.

Es Mambo Kacang Ijo Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Masukkan garam, vanili bubuk, daun pandan, jahe dan kacang ijo ke dalam air, masak hingga kacang hijau matang.
  2. Kemudian masukkan santan yg sudah dicampur sedikit air, sambil terus diaduk supaya tidak menggumpal, masak hingga matang.
  3. Masukkan kedalam plastik es mambo menggunakan corong supaya gampang.
  4. Masukkan ke dalam freezer minimal 5 jam.