Cara Mudah Memasak Es Mambo Biru Alami Gurih

Es Mambo Biru Alami.

Kamu dapat membuat Es Mambo Biru Alami menggunakan 5 bahan dan 4 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Es Mambo Biru Alami

  1. Siapkan 30 lembar of bunga telang (segar/kering).
  2. Siapkan 750 ml of air.
  3. Siapkan 12 sdm of gula.
  4. Sediakan 2 sdm of tepung maizena dan air 50 ml untuk mengencerkan.
  5. Siapkan 1/2 sdt of esens vanilla cair.

Es Mambo Biru Alami Langkah-langkahnya sbb:

  1. Rebus bunga telang dan air 750 ml di atas api sedang. Tambahkan gula, tunggu sampai mendidih lalu kecilkan api..
  2. Cairkan tepung maizena dengan 50 ml air, masukkan ke dalam rebusan telang dan gula. Aduk sampai rata lalu matikan api..
  3. Saring ke wadah besar. Masukkan esens vanilla cair dan aduk. Biarkan sampai benar-benar dingin..
  4. Bagi dalam plastik-plastik kecil, masukkan freezer dan biarkan membeku..