Cara Mengolah Opor Ayam Tahu Simpel Mantul

Opor Ayam Tahu Simpel. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes.

Opor Ayam Tahu Simpel Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Kamu dapat memasak Opor Ayam Tahu Simpel menggunakan 11 bahan dan 8 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Opor Ayam Tahu Simpel

  1. Tambahkan 600 gr of ayam.
  2. Sediakan 5 buah of tahu kuning.
  3. Sediakan 1 bks of kara cair yg kecil.
  4. Siapkan of BUMBU DIHALUSKAN :.
  5. Sediakan 4 of bawang putih.
  6. Sediakan 7 of bawang merah.
  7. Tambahkan 3 butir of kemiri yg sdh disangrai.
  8. Sediakan of Kurleb 2cm jahe, lengkuas, kunyit.
  9. Sediakan 1 btg of serai dimemarkan.
  10. Sediakan 3 of lb daun jeruk disobek2.
  11. Siapkan secukupnya of Bawang goreng.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Bila anda merupakan pecinta kuah opor seperti saya, jangan. Antara lain ialah opor ayam tahu bumbu kuning, opor ayam pedas, opor ayam kampung, dan opor ayam Opor ayam merupakan makanan yang berasal dari Indonesia, selain rasanya yang enak Baca Juga: Kumpulan Menu Ayam Simple Makanan Ala Eropa Hari Ini. Masakan opor ayam ini ada dua macam, yaitu dengan memakai kuah dan opor ayam kering.

Opor Ayam Tahu Simpel Langkah-langkahnya sbb:

  1. Cuci bersih ayam, potong sesuai selera. Kemudian rebus kurleb 5 menit. Buang air rebusan pertama.
  2. Tambahkan air panas, rebus lg 5 menit.
  3. Potong2 tahu sesuai selera, goreng. Sisihkan.
  4. Haluskan semua bumbu, kecuali sereh dan daun jeruk.
  5. Tumis bumbu halus dg sedikit minyak, sukan sereh geprek dan daun jeruk, sampai wanginya keluar.
  6. Tambahkan air rebusan ayam dan ayamnya sekaligus, kemudian tahu yg sdh digoreng. Masukan santan kara, sambil trs diaduk tambahkan garam dan penyedap.
  7. Koreksi rasa. Setelah pas masukan bawang goreng. Hidangkan.
  8. Selamat mencoba ?.

Itu tergantung Anda mana yang lebih disukai. Diantara aneka resep masakan ayam, ayam kuluyuk memang belum banyak yang tahu. Dibuat dari daging ayam filet, masakan yang satu ini mempunyai. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.