Langkah-langkah Mengolah Opor Ayam Putih Simpel Mantap

Opor Ayam Putih Simpel. Cara masak Opor Ayam tergampang sedunia Rasanya mantul.semua bahan gampang diperoleh.tinggal halusin trus masak dech. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Pastinya dimulut pecinta kuliner apalagi makanan ini adalah salah satu makanan khas lebaran pada setiap lebaran idul fitri masakan ini adalah menu wajib. Selain itu, sebenarnya resep opor ayam juga. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Kamu dapat membuat Opor Ayam Putih Simpel menggunakan 17 bahan dan 3 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Opor Ayam Putih Simpel

  1. Siapkan 1 ekor of daging ayam.
  2. Sediakan 130 ml of santan kara (2 bungkus kara kecil).
  3. Sediakan 3 cm of lengkuas (geprek).
  4. Siapkan 1 batang of sereh (geprek).
  5. Tambahkan 2 lembar of daun salam.
  6. Tambahkan 2 lembar of daun jeruk.
  7. Sediakan 2 liter of air.
  8. Siapkan secukupnya of Garam.
  9. Siapkan secukupnya of Gula.
  10. Siapkan secukupnya of Minyak.
  11. Siapkan of Bumbu Halus:.
  12. Siapkan 5 siung of bawang merah.
  13. Tambahkan 5 siung of bawang putih.
  14. Tambahkan 1 sdt of merica bubuk.
  15. Tambahkan 1 sdm of ketumbar bubuk.
  16. Tambahkan 3 cm of jahe.
  17. Sediakan 5 butir of kemiri (sangrai).

Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Resep masakan opor ayam kuah kuning tradisional. Cara memasak dan membuat bumbu opor ayam kuning enak. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.

Opor Ayam Putih Simpel Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Masak 1 liter air hingga mendidih. Masukkan ayam dan rebus +-15menit. Angkat dan tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus. Tambahkan lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga harum..
  3. Tuang 1 liter air ke dalam tumisan lalu masukkan santan dan ayam. Masak sambil diaduk perlahan agar santan tidak pecah. Tambahkan gula dan garam. Masak sampai ayam empuk dan santan mengental. Taburi bawang goreng. Hidangkan…

Sebenarnya cukup mudah dan simple lho. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan santan yang pas kentalnya, menu hidangan ini wajib Anda coba sebagai sajian lebaran Idul Fitri nanti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.