Membuat Opor Ayam santan kuning Gurih

Opor Ayam santan kuning. Cara bikin opor ayam santan kuah kuning cukup mudah. Bunda dan sis dapat membuatnya meskipun belum mahir memasak. Resep masakan opor ayam kuah santan kuning dengan bumbu tradisional. saya tulis dengan jelas, lengkap, dan berurutan, sehingga mudah mempraktekkannya.

Pada dasarnya opor ini bisa di katakan memiliki kuah yang lebih kental daripada soto, namun kedua masakan ini memiliki komponen utama yang sama yakni santan kelapa. Lihat juga resep Opor ayam kentang bumbu kuning santan enak lainnya! Lihat juga resep Opor ayam kentang bumbu kuning santan enak lainnya! Kamu dapat memasak Opor Ayam santan kuning menggunakan 17 bahan dan 6 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Opor Ayam santan kuning

  1. Sediakan 1/2 kg of ayam (aku pakai sayap semua).
  2. Sediakan 10 siung of bawang merah.
  3. Sediakan 5 siung of bawang putih.
  4. Siapkan 1 sdt of ketumbar.
  5. Tambahkan 4 biji of kemiri.
  6. Tambahkan 1/2 sachet of Kunyit bubuk.
  7. Siapkan 2 batang of sereh.
  8. Siapkan 3 lembar of daun salam.
  9. Sediakan 1 ruas of lengkuas.
  10. Sediakan 1 ruas of jahe.
  11. Tambahkan secukupnya of Garam.
  12. Tambahkan 1 sachet of Masako ayam.
  13. Siapkan secukupnya of Merica.
  14. Sediakan 3 buah of santan kara segitiga.
  15. Siapkan secukupnya of Gula pasir.
  16. Tambahkan of Bawang goreng yg beli jadi.
  17. Siapkan secukupnya of Air putih.

Opor ayam kuning tanpa santan Keluarga sy suka makan ayam opor kuning tp utk menjaga kesehatan dan supaya ga cepet basi bila dijadikan bekal suami ke kantor maka sy sering memasak tanpa santan. Rasanya tetap sedap apalagi dimakan dg lontong. Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya.

Opor Ayam santan kuning Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Ulek/blender bawang merah,bawang putih,ketumbar,kemiri,kunyit.
  2. Tumis bumbu yg sudah di haluskan tadi sampai harum,masukan sereh,lengkuas,jahe,daun salam.
  3. Masukan ayam,oseng sampai ayam berubah warna.
  4. Masukan air secukupnya,masukan santan sambil di aduk biar santan nya tidak pecah.
  5. Masukan garam,gula,masako ayam,merica bubuk,masak sampai ayam nya empuk dan meresap.
  6. Setelah matang,angkat kemudian taburi bawang goreng ?.

Oleh karena itu, cara membuat opor ayam menjadi bumbu masakan favorit keluarga yang terkenal dengan kuahnya yang enak dan gurih. Lihat juga resep Opor ayam santan instan, Opor ayam enak lainnya! Sesudah santan mendidih, opor ayam putih siap untuk dihidangkan. Lalu taburi bawang goreng dan cabai merah. Dari resep tersebut, bumbu opor ayam putih maupun kuning sangat mudah untuk dipraktekkan.