Langkah-langkah Membuat Nasi Kuning Komplit Ala Bunbun Gurih

Nasi Kuning Komplit Ala Bunbun.

Kamu dapat memasak Nasi Kuning Komplit Ala Bunbun menggunakan 38 bahan dan 8 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Nasi Kuning Komplit Ala Bunbun

  1. Siapkan of Nasi kuning.
  2. Sediakan 2 cangkir of Beras.
  3. Sediakan 65 ml of Santan instan.
  4. Siapkan of Bumbu dasar kuning.
  5. Tambahkan 2 lembar of daun salam.
  6. Tambahkan 1 batang of sereh.
  7. Siapkan secukupnya of Air.
  8. Tambahkan of Orak arik soun sayur.
  9. Tambahkan of Soun secukupnya, rebus hingga lunak.
  10. Siapkan 2 buah of wortel iris korek.
  11. Siapkan of Kol secukupny iris tipis.
  12. Siapkan of Daun bawang secukupnya iris kecil.
  13. Tambahkan 2 butir of telur dikocok.
  14. Sediakan 1 siung of duo bawang, iris tipis atau diulek boleh.
  15. Tambahkan secukupnya of Gula garam merica.
  16. Tambahkan of Kering Tempe Kacang Teri.
  17. Tambahkan 1 siung of bawang merah iris tipis.
  18. Tambahkan 2 buah of cabai iris tipis.
  19. Siapkan 1 papan of tempe iris kotak, goreng setengah matang.
  20. Sediakan 1/4 of kacang tanah, goreng.
  21. Sediakan Secukupnya of teri medan.
  22. Siapkan secukupnya of Kecap.
  23. Siapkan secukupnya of Gula garam merica.
  24. Siapkan of Cabai merah dan hijau iris tipis.
  25. Siapkan of Telur dadar susu.
  26. Sediakan 3 buah of telur kocok.
  27. Siapkan 125 ml of Susu.
  28. Sediakan secukupnya of Garam merica.
  29. Siapkan of Balado Telur dan Kentang.
  30. Sediakan 4 buah of kentang iris kotak kecil, goreng setengah matang.
  31. Siapkan 5 buah of telur rebus.
  32. Siapkan secukupnya of Bumbu dasar merah.
  33. Siapkan secukupnya of Gula garam merica.
  34. Siapkan of Sayap Ayam Ungkep.
  35. Tambahkan 1 kg of sayap ayam.
  36. Tambahkan secukupnya of Bumbu dasar kuning.
  37. Sediakan 1 batang of sereh.
  38. Siapkan 1 lembar of daun salam.

Nasi Kuning Komplit Ala Bunbun Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Nasi kuning. Setelah beras dicuci seperti biasa, kukus beras sekitar 20 menit..
  2. Lalu campurkan beras yang sudah dikukus dengan air, santan & bumbu dasar kuning beserta daun salam, sereh..
  3. Setelah merata, masukkan ke dalam magic com, tambahkan air seperti biasa. Masak di magic com seperti biasa..
  4. Untuk orak arik, tumis duo bawang hingga harum, lalu masukkan wortel, kol, daun bawang, soun. Lalu aduk rata kemudian tuang telur yang sudah dikocok. Aduk rata kemudian tambahkan gula garam merica secukupnya. Aduk hingga matang dan merata..
  5. Telur dadar. Memasaknya seperti bikin telur dadar biasa cuma pada saat mengocoknya tambahkan susu plain/vanilla pada telur. Kemudian goreng seperti biasa..
  6. Balado telur kentang. Tumis bumbu merah hingga harum, masukkan telur rebus dan kentang yang sudah digoreng. Aduk hingga merata..
  7. Ayam ungkep seperti pada umumnya hanya ayam goreng ungkep biasa. Kebetulan saya menggunakan bumbu dasar kuning sebagai bahan ungkepannya..
  8. Untuk kering tempe kacang teri, cara memasak sama seperti postingan saya sebelumnya yaitu tempe kotak-kotak. Hanya saja ini ditambah teri dan kacang di dalamnya..