Resep: Wedang Uwuh/Bir Pletok Enak

Wedang Uwuh/Bir Pletok.

Kamu dapat memasak Wedang Uwuh/Bir Pletok menggunakan 8 bahan dan 5 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Wedang Uwuh/Bir Pletok

  1. Sediakan 1 liter of air.
  2. Sediakan 10 buah of cengkeh.
  3. Sediakan 3 buah of jahe ukuran sedang.
  4. Tambahkan Segenggam of kayu secang.
  5. Sediakan 2 batang of kayu manis.
  6. Tambahkan 1 buah of sereh besar/2 kalau kecil.
  7. Sediakan of Gula merah.
  8. Siapkan of Garam.

Wedang Uwuh/Bir Pletok Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Cuci jahe, tumbuk-tumbuk. Cuci sereh, geprek..
  2. Tuang 1 liter air ke dalam panci..
  3. Masukkan jahe, cengkeh, kayu secang, kayu manis dan sereh..
  4. Masak di api sedang sampai mendidih. Wedang secang siap disajikan..
  5. Tambahkan gula merah secukupnya dan sejumput garam jika ingin rasanya benar-benar keluar..