Langkah-langkah Membuat Opor Ayam Tempe Sederhana

Opor Ayam Tempe. Ketemu dengan postingan dari mbak Inggrid Soebagio yang sudah lama banget disimpan yaitu opor ayam bumbu kuning,resep asli dari mbak Fitri Sasmaya. Cara memasak opor tahu tempe yang sangat mudah dan bahan – bahan yang digunakan juga sangat praktis. Rasa opor tahu tempe sama enak dengan opor ayam.

Kali ini yang dibahas resep opor ayam tempe tahu , sudah pada tahukan dengan masakan ini yang rasanya enak dan maknyuslah pokoknya. dan kali ini anda bisa mengetahui dari bahan bahannya sampai cara pembuatannya. kalau ngebahas masakan ini seneng baget karena saya suka dengan masakan ini karena dengan citra rasa bumbunya yang nampol , apalagi dengan aromanya hmmm harum, kalau. Lihat juga resep Opor ayam tempe enak lainnya! Lihat juga resep Opor ayam tempe enak lainnya! Kamu dapat membuat Opor Ayam Tempe menggunakan 19 bahan dan 4 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Opor Ayam Tempe

  1. Tambahkan of ? Bahan Utama :.
  2. Tambahkan 250 gr of ayam,potong,rebus sebentar.
  3. Tambahkan 1 papan of tempe,potong,goreng.
  4. Sediakan of ? Bumbu Halus :.
  5. Sediakan 8 siung of bawang merah.
  6. Sediakan 4 siung of bawang putih.
  7. Tambahkan 2 buah of kemiri.
  8. Tambahkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
  9. Siapkan 1/4 sdt of jintan.
  10. Tambahkan 1 sdt of lada bubuk.
  11. Tambahkan Secukupnya of gula dan garam.
  12. Siapkan of ? pelengkap :.
  13. Siapkan 2 batang of serai,geprek.
  14. Sediakan 1 lembar of daun salam.
  15. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
  16. Tambahkan 2 cm of lengkuas, geprek.
  17. Sediakan 1 bungkus of santan instan.
  18. Sediakan 500 ml of air.
  19. Tambahkan Secukupnya of bawang goreng untuk taburan.

Opor tahu tempe kali ini opor ayam putihan aja, tanpa kunyit, jadi mirip dengan terik. Bedanya.kalau terik itu santannya banyak dan di masak hingga mlekoh berkanil santannya. Kalau opor tahu dan tempe ini versi berkuah santan nggak terlalu kental. Tapi jika udah matang ya seperti kental juga, karena pakai kemiri.

Opor Ayam Tempe Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Siapkan bahan. Uleg bumbu sampai halus..
  2. Tumis bumbu halus,serai,daun jeruk,daun salam dan lengkuas sampai harum. Masukkan ayam dan tempe. Aduk..
  3. Masukkan air. Masak sampai kuah menyusut dan ayam lunak. Baru masukkan santan. Masak sebentar..
  4. Angkat dan sajikan bersama taburan bawang goreng..

Opor Ayam Tahu Tempe enak lainnya! Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Bumbu halus: – Bawang merah – Bawang putih – Kunyit bubuk Resep mudah membuat opor kuning ayam tempe.