Langkah-langkah Membuat Opor ayam + tempe Gurih

Opor ayam + tempe. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Resep opor ayam – Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah.

Opor ayam is a child-friendly dish. Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes. Opor Ayam – Special Of The Day by Michael – Hell's Kitchen Indonesia. Kamu dapat membuat Opor ayam + tempe menggunakan 18 bahan dan 10 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Opor ayam + tempe

  1. Tambahkan 1/2 kg of ayam (potong menjadi 4 bagian).
  2. Siapkan 1 papan of tempe.
  3. Siapkan 2 lembar of daun salam.
  4. Sediakan 1 Batang of sereh.
  5. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
  6. Tambahkan 100 ml of santan kental.
  7. Sediakan 100 ml of air kaldu ayam.
  8. Tambahkan of bumbu yang di haluskan;.
  9. Tambahkan 4 siung of bawang merah.
  10. Siapkan 4 siung of bawang putih.
  11. Sediakan 3 biji of kemiri yang di sangrai.
  12. Sediakan 1 cm of lengkuas.
  13. Sediakan 1 cm of kunyit.
  14. Siapkan 1 cm of jahe.
  15. Siapkan Secukupnya of garam.
  16. Siapkan Secukupnya of gula.
  17. Sediakan secukupnya of Penyedap rasa.
  18. Siapkan Secukupnya of bawang goreng (buat taburan).

Cara Membuat Masakan Rica-rica Ayam + Tempe..opor tempe dudu opor ayam, hahahaha hasyem pantes budeku dah kasih warning, akhirnya aku colak colek tuh opor di piring, pakdeku yang juga ga sadar klo tuh opor isinya banyakan tempenya. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep opor ayam dari Ibu saya ini super nendang dan selalu hadir ketika Hari Raya tiba.

Opor ayam + tempe Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Rebus ayam sampai matang.
  2. Potong tempe. Lalu goreng stengah matang.dan tiriskan.
  3. Haluskan bumbu yg dihaluskan lalu tumis dgn sedikit minyak hingga harum.
  4. Masukkan sereh, daun jeruk dan lengkuas.
  5. Setelah harum masukkan tempe, ayam dan tambahkan air kaldu ayam.
  6. Masukkan penyedap, gula, garam,.
  7. Setelah mendidih masukkan santan kental dan koreksi rasa.
  8. Tunggu hingga mendidih tapi jgn sampai pecah santannya.
  9. Lalu matikan api dan sajikan dgn tambah bawang goreng diatasnya.
  10. Selamat mencoba bunda. ?.

Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll.