Cara Mudah Mengolah Opor ayam & teman temannya Mantap

Opor ayam & teman temannya. Find Deals on Opor Ayam in Seasonings on Amazon. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Opor Ayam – Chicken in Coconut Milk Opor ayam is a child-friendly dish.

I myself remember how this is one of my favorite dishes when I was a child myself. Although many Indonesian serve opor ayam as part of a set rice meal, it. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Kamu dapat membuat Opor ayam & teman temannya menggunakan 18 bahan dan 2 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Opor ayam & teman temannya

  1. Tambahkan 250 gr of ayam dada potong kecil kecil.
  2. Siapkan 1 bungkus of tempe potong potong.
  3. Tambahkan 4 bh of kentang potong potong.
  4. Sediakan 4 butir of telur rebus.
  5. Sediakan of bumbu :.
  6. Tambahkan 3 siung of bawang putih.
  7. Sediakan 3 siung of bawang merah.
  8. Tambahkan 1 butir of kemiri.
  9. Tambahkan 1/2 sdt of ketumbar.
  10. Sediakan 1/2 sdt of lada.
  11. Siapkan 1 sdt of garam.
  12. Siapkan 2 batang of serai.
  13. Siapkan 2 lembar of daun salam.
  14. Siapkan 1 sdm of gula pasir.
  15. Sediakan 1 ruas jari of lengkuas.
  16. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
  17. Sediakan 1 bungkus of santan kara.
  18. Tambahkan 2 gelas of air.

Spice mixture include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Opor ayam is also a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal). Be the first to review this recipe. This mild Indonesian chicken curry usually served for special occasions such as Hari Raya Lebaran ( moslem's celebration after Ramadhan ).

Opor ayam & teman temannya Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Uleg semua bumbu dan tumis dgn sedikit minyak hingga harum dan layu.
  2. Masukkan ayam, telur,kentang, tempe ke dalam tumisan, tambah 2 gelas air masak setengah mendidih, masukkan kara dan tunggu hingga matang. angkat sajikan.

Cara bikin opor ayam santan kuah kuning cukup mudah. Bunda dan sis dapat membuatnya meskipun belum mahir memasak. Resep masakan opor ayam kuah santan kuning dengan bumbu tradisional. saya tulis dengan jelas, lengkap, dan berurutan, sehingga mudah mempraktekkannya. This recipe is popular in Java island. It's similar to curry, but it has light taste yet still delicious and aromatic.