Tutorial Membuat Es Pisang Ubi Unyu Mantul

Es Pisang Ubi Unyu.

Kamu dapat memasak Es Pisang Ubi Unyu menggunakan 15 bahan dan 8 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Es Pisang Ubi Unyu

  1. Tambahkan 3 buah of pisang tanduk/raja.
  2. Sediakan 3-4 buah of ubi ungu.
  3. Siapkan 2 sdm of tepung beras.
  4. Siapkan 2 sdm of tepung terigu.
  5. Siapkan 3 sdm of gula halus.
  6. Siapkan 1/2 sdt of vanili.
  7. Sediakan of Garam.
  8. Sediakan of Vla / bubur sumsum:.
  9. Sediakan 10 sdm of tepung beras.
  10. Sediakan 1000 ml of santan.
  11. Siapkan 1 lembar of daun pandan.
  12. Siapkan of Garam.
  13. Tambahkan of Saus :.
  14. Tambahkan of Sirup cocopandan.
  15. Siapkan of skm.

Es Pisang Ubi Unyu Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Kukus ubi ungu dan pisang (kukus pisang sebentar aja). Lalu haluskan ubi dengan garpu..
  2. Masukkan tepung beras, tepung terigu, vanili dan garam. Aduk rata bersama ubi, uleni hingga rata..
  3. Pipihkan adonan ubi, lalu letakkan pisang ditengah, lalu gulung hingga tertutup semua..
  4. Kukus kurang lebih 20 menit. Biarkan dingin dan mengeras, baru dipotong potong..
  5. Vla / bubur sumsum : Bagi santan jadi dua. Campurkan santan dengan tepung beras, aduk, sisihkan..
  6. Masak santan yg setengahnya tadi dengan daun pandan dan garam. Aduk hingga mendidih..
  7. Kecilkan api, masukkan santan+tepung beras. Aduk aduk hingga mendidih dan agak mengental. Biarkan dingin, nanti akan mengental..
  8. Tata di mangkok, bubur sumsum dan pisang ungu. Siram dengan sirup cocopandan dan susu SKM..