Resep: Es Rujak Serut Nanas Mangga Mantul

Es Rujak Serut Nanas Mangga. Cara mudah memasak Es Rujak Serut, resep dari Rasamasa. Pada dasarnya, rujak es krim adalah rujak serut yang terdiri dari nanas, bengkoang, timun, kedondong, dan sebagainya. Selain rujak cingur, ada lagi rujak asal Kota Pahlawan yakni rujak gobet.

Rujak es krim sudah sangat terkenal di jogja, terdiri dari rujak berbagai buah lalu di serut dan kemudian dibubuhi dengan es cream. Biasanya banyak dijual pada jalan ke arah pakualam, bicara tentang profit untuk peluang usaha es krim yang satu ini sangat bagus meskipun harga yang. Kupas kedondong, mangga muda, dan bengkuang. Kamu dapat memasak Es Rujak Serut Nanas Mangga menggunakan 9 bahan dan 4 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Es Rujak Serut Nanas Mangga

  1. Siapkan 1/2 of nanas.
  2. Tambahkan 1 of mangga ukuran besar.
  3. Tambahkan secukupnya of Es batu.
  4. Sediakan of Bahan kuah:.
  5. Sediakan 2 buah of gula merah.
  6. Tambahkan 1 kepal of asam jawa.
  7. Siapkan 2 of cabe merah.
  8. Tambahkan 7 of cabe rawit (sesuai selera).
  9. Tambahkan of Garam.

Lalu cuci bersih semua buah-buahan yang tersedia. Agar lebih nikmat, Rujak Serut dapat didinginkan terlebih dahulu sebelum disantap dengan cara disimpan di dalam kulkas selama beberapa jam. Masukkan nanas dan air asam jawa. Cara membuat rujak serut mangga : Uleg semua bumbu diatas sampai halus, dan masukkan ke dalam air panas campur rata.

Es Rujak Serut Nanas Mangga Petunjuk memasaknya sbb:

  1. Bersihkan buah2an,potong2 lalu serut,masukkan dalam wadah,sisihkan.
  2. Ulek cabe dan garam,sisihkan.
  3. Dalam panci campur air dan asam jawa,remas2,masukkan gula merah,cabe yang sudah diulek,rebus hingga mendidih,matikan api,angkat,biarkan dingin,lalu saring.
  4. Masukkan kuah kedalam wadah buah2an,aduk rata,beri es batu,sajikan.

Setelah air berbumbu suam-suam kuku, masukkan mangga serut dan aduk hingga rata. Simpan dalam lemari es selama beberapa jam agar sari buah dan bumbu menyatu. Sajian es rujak mangga serut mudah kamu temukan di sekitar wilayah Jakarta dan Bandung. Rasanya tak berbeda jauh dari rasa rujak mangga, namun dengan penampilannya yang cukup unik dan menarik, hidangan es rujak mangga serut terdiri dari serutan mangga, es, dipadu dengan kuah rujak. Usaha rujak es krim ini bisa dijalankan dengan menggunakan modal yang kecil, usaha rujak ini bisa menghasilkan keuntungan yang cukup menggiurkan Usaha rujak es krim ini telah banyak yang menjalankannya sehingga bagi Anda yang tertarik untuk menjalankan usaha ini, tentu harus berani.