
Sate Ayam Crispy.
Kamu dapat membuat Sate Ayam Crispy menggunakan 10 bahan dan 7 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.
Bahan-bahan dari Sate Ayam Crispy
- Siapkan 150 gr of daging ayam,potong dadu.
- Kamu membutuhkan 2 siung of bawang putih, haluskan (sy diparut).
- Siapkan Sejumput of garam.
- Siapkan Secukupnya of merica bubuk.
- Kamu membutuhkan 11/2 sdm of saus tiram.
- Siapkan Secukupnya of minyak goreng untuk menggoreng.
- Kamu membutuhkan of ? Bahan Pelapis :.
- Ini semua 6 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 4 sdm of tepung bumbu ayam crispy.
- Kamu membutuhkan 10 sdm of air.
Sate Ayam Crispy Petunjuk memasak sbb:
- Cuci bersi daging ayam, buang kulitnya kemudian potong dadu..
- Tambahkan bawang putih, garam, merica bubuk dan saos tiram, aduk hingga tetcampur rata. Diamkan minimal 30 menit dikulkas hingga bumbu meresap..
- Campur tepung terigu dan tepung bumbu,aduk rata. Ambil 4 sendok makan campuran tepung. Beri 10 sendok makan air aduk hingga rata adonan basah..
- Tusuk – tusuk daging ayam kemudian masukkan ke adonan basah..
- Gulingkan keadonan kering sambil dicubit-cubit agar saat digoreng bisa keriting tepungnya..
- Goreng dengan api kecil agarmatang sampai kedalam dagingnya, sambil disiram-siram dengan minyak agar matang sempurna, angkat lalu tiriskan..
- Sajikan dengan saus sambal dan mayonaise, so yummy ?.
Leave a Reply