Resep: Kangkung belacan simple ala Andine Mantul

Kangkung belacan simple ala Andine.

Kamu dapat memasak Kangkung belacan simple ala Andine menggunakan 11 bahan dan 8 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Kangkung belacan simple ala Andine

  1. Sediakan 2 ikat of kangkung.
  2. Tambahkan 3 siung of bawang merah.
  3. Siapkan 2 siung of bawang putih.
  4. Siapkan of Minyak untuk menumis.
  5. Siapkan 1 sdt of mentega palmia garlic (untuk nambah aroma garlic aja).
  6. Tambahkan 1 bks of sambal terasi ABC homemade.
  7. Siapkan secukupnya of Garam.
  8. Sediakan of Penyedap secukupnya (sy pake royco ayam).
  9. Siapkan secukupnya of Gula putih.
  10. Tambahkan secukupnya of Lada putih.
  11. Sediakan secukupnya of Air.

Kangkung belacan simple ala Andine Langkah-langkahnya sbb:

  1. Siangi kangkung, cuci bersih.
  2. Iris bawang merah, bawang putih. Sisihkan.
  3. Panaskan minyak untuk menumis di api sedang, masukkan bawang merah, bawang putih, mentega garlic. Tumis hingga harum.
  4. Masukkan sambal terasi abc nya. Untuk yang suka pedas boleh tambah jd 2bks untuk 2ikat kangkung atau ditambah iris rawit. Aduk sebentar tambahkan air secukupnya.
  5. Masukkan garam, royco, gula, lada putih, tes rasa.
  6. Ini langkah penting supaya kangkung tetap hijau saat plating. Besarkan api lalu masukkan kangkung aduk2 cepat sampai kangkung matang merata..
  7. Setelah kangkung matang langsung matikan api dan langsung pindahkan ke piring saji. Siap disantap bersama nasi hangat.
  8. .