Resep: Es Rujak Mangga Serut+Jeruk Bali Enak

Es Rujak Mangga Serut+Jeruk Bali. SajianSedap.id – Cuaca panas tak cuma bikin cepat haus, tapi juga butuh yang segar-segar. Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Pilihan buah pun bisa disesuaikan dengan selera.

Buah-buahan yang diserut lalu dibekukan dengan rasa asam-manis dan sedikit pedas. Bisa menggunakan variasi buah lainnya seperti mangga muda… Rujak buatannya mantap karena beliau selalu menggunakan buah fresh terbaik yang ada di pasar. Mangganya ranum dan segar, kedondong yang crunchy, bengkuang yang terasa manis, jeruk Bali yang asam, dan nanas yang segar, semua berkolaborasi bersama sambal rujak yang kaya rasa. Kamu dapat memasak Es Rujak Mangga Serut+Jeruk Bali menggunakan 10 bahan dan 5 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Es Rujak Mangga Serut+Jeruk Bali

  1. Siapkan 2 of mangga (boleh mangga muda/ mangga setengah matang).
  2. Siapkan 2 of Gula merah.
  3. Tambahkan 5 sdm of Gula pasir.
  4. Siapkan of Spr4 buah jeruk bali.
  5. Sediakan Sedikit of asam jawa.
  6. Sediakan 1 sdm of garam.
  7. Siapkan 1 gelas of air.
  8. Sediakan 1 buah of jeruk nipis untk hiasan (boleh ikut di campur jika ingin).
  9. Siapkan 3 of cabe rawit.
  10. Sediakan 1 of cabe merah.

Resep Rujak Serut Tanpa Kacang – Dengan cara diserut membuat mangga muda ini kian segar disantap bersama bumbu rujak berkuah pedas yang meresap. Perpaduan pedas, asam dan manis sebagai ciri khas dari cita rasa rujak akan semakin lengkap bila ditambah dengan campuran aneka. Namun selain es teh dan es campur, ada satu jenis minuman lainnya yang tidak kalah segar Es kuwut merupakan minuman segar yang berasal dari Bali. Tuangkan air jeruk nipis atau jeruk peras dan.

Es Rujak Mangga Serut+Jeruk Bali Langkah-langkahnya sbb:

  1. Kupas buah mangga, lalu cuci dan diserut. Taruh di dalam wadah..
  2. Kupas buah jeruk bali, campurkan di wadah dengan mangga yg sudah di serut..
  3. Haluskan cabe, garam, gula merah, dan gula pasir. Rebus di dalam air mendidih (supaya tidak langu), masukkan ke dalam panci. Setelah hampir selesai, masukkan asam jawa. Dinginkan bumbu.
  4. Campurkan bumbu yg sudah dingin didalam wadah. Setelah dicampur, masukkan ke dalam gelas, beri es batu dan sedikit air, hias dengan jeruk nipis di atasnya..
  5. Es siap disantap.

Kupas jeruk bali, belah kulit dagingnya buang bijinya yang kita pake cuma. Membuat Rujak Serut sendiri di rumah lebih gampang dibanding rujak buah potong. Pindahkan rujak ke dalam mangkuk saji, hidangkan dingin. Cara membuat rujak serut mangga : Uleg semua bumbu diatas sampai halus, dan masukkan ke dalam air panas campur rata. Setelah air berbumbu suam-suam kuku, masukkan mangga serut dan aduk hingga rata.