Resep: Homemade Chocholate Popsicles Mantap

Homemade Chocholate Popsicles.

Kamu dapat membuat Homemade Chocholate Popsicles menggunakan 6 bahan dan 3 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Homemade Chocholate Popsicles

  1. Siapkan 750 ml of susu cair.
  2. Siapkan 150 gr of gula pasir.
  3. Siapkan 25 gr of coklat bubuk.
  4. Sediakan 75 gr of DCC cincang kecil2.
  5. Tambahkan 20 gr of maizena.
  6. Siapkan 1 sdt of vanilla.

Homemade Chocholate Popsicles Langkah-langkahnya sbb:

  1. Lelehkan dark chocolate yang telah dicincang dengan cara di-tim di atas air panas. Aduk hingga licin. Sisihkan. Larutkan maizena dengan 50 ml susu cair (diambil dari 750 ml susu cair dalam resep). Aduk rata. Sisihkan. Campur susu cair, gula pasir dan coklat bubuk. Aduk rata..
  2. Panaskan di atas api kecil sambil diaduk-aduk sampai gula dan coklat bubuk larut. Angkat dan masukkan dark chocolate leleh ke dalam larutan susu coklat tadi. Aduk rata..
  3. Panaskan kembali di atas api kecil, masukkan larutan maizena. Masak sambil diaduk-aduk hingga mengental dan mendidih. Masukkan vanilla, aduk rata. Angkat dan biarkan sejenak.Siapkan cetakan popsicles, isi dengan adonan ice cream. Masukkan ke dalam freezer sekitar 1 jam,baru beri stick kayu. Bekukan lagi minim 5-6 jam. Ice cream pops siap dinikmati..