Resep: Wedang Sinom Khas Surabaya Enak

Wedang Sinom Khas Surabaya.

Kamu dapat membuat Wedang Sinom Khas Surabaya menggunakan 7 bahan dan 3 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Wedang Sinom Khas Surabaya

  1. Sediakan 40 gr of daun sinom.
  2. Sediakan 40 gr of kunyit.
  3. Sediakan 20 gr of asam jawa.
  4. Siapkan 100 gr of gula jawa.
  5. Sediakan 80 gr of gula pasir.
  6. Tambahkan 1 of /2 sdt garam halus.
  7. Tambahkan 700 ml of air.

Wedang Sinom Khas Surabaya Langkah-langkahnya sbb:

  1. Cuci bersih daun sinom (daun asam muda), tiriskan..
  2. Kupas kunyit dan blender dengan 200 ml air dari 700 ml air..
  3. Rebus semua bahan hingga gula larut.Kemudian saring..