Resep: Opor Ayam Lezat

Opor Ayam.

Kamu dapat memasak Opor Ayam menggunakan 12 bahan dan 5 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Opor Ayam

  1. Sediakan 500 gr of ayam potong.
  2. Siapkan of Bumbu bahan halus.
  3. Tambahkan 4 siung of bawang merah.
  4. Sediakan 2 siung of bawang putih.
  5. Tambahkan 2 cm of lengkuas.
  6. Siapkan of Bahan pelengkap.
  7. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
  8. Tambahkan 1 batang of serai/sereh, geprek.
  9. Tambahkan 1 sachet of bumbu instan opor merk bamboe.
  10. Sediakan 1 sachet of santan instan (me : kara) campur dgn 100ml air.
  11. Sediakan secukupnya of Garam gula penyedap.
  12. Siapkan 500 ml of air.

Opor Ayam Langkah-langkahnya sbb:

  1. Ayam yg sudah dipotong, dicuci bersih lalu direbus sebentar sekitar 5 menit..
  2. Blender semua bahan bumbu halus..
  3. Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu tambahkan bumbu instan opor. Aduk2. Masukkan sereh dan daun jeruk..
  4. Masukkan ayam potong yg sdh direbus. Aduk kembali. Lalu masukkan air. Aduk rata sampai bahan tercampur dengan ayam..
  5. Masukkan santan instan (ini sesuai selera ya banyaknya). Kemudian bumbui dengan garam gula penyedap sesuai selera. Masak hingga air mendidih. Lalu sajikan..