Resep: Bola-bola Nasi Ayam+sayur Mantap

Bola-bola Nasi Ayam+sayur.

Kamu dapat membuat Bola-bola Nasi Ayam+sayur menggunakan 12 bahan dan 7 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Bola-bola Nasi Ayam+sayur

  1. Tambahkan secukupnya of Nasi.
  2. Tambahkan 100 gr of dada ayam cincang.
  3. Tambahkan 5 sdm of minyak goreng.
  4. Sediakan 1 buah of Wortel& brokoli(cincang kasar) boleh diserut.
  5. Tambahkan 5 sdm of tepung terigu.
  6. Sediakan 2 butir of telor(kocok).
  7. Siapkan 5 sdm of tepung roti/panir.
  8. Siapkan 1 buah of bawang putih haluskan.
  9. Sediakan 1 sdt of gula pasir.
  10. Sediakan 1 sdt of garam.
  11. Tambahkan 1/2 sdt of merica bubuk.
  12. Siapkan 1/2 sdt of kaldu jamur.

Bola-bola Nasi Ayam+sayur Langkah-langkahnya sbb:

  1. Tumis bawang putih hingga harum lalu masukan dada ayam cincang, tambahkan potongan wortel&brokoli, gula, garam, dan merica. Aduk hingga rata dan matang..
  2. Campurkan nasi dgn tumisan ayam td yg sudah di masak.
  3. Bentuk adonan menjadi bulat seperti bola.
  4. Masukkan bola-bola kedalam tepung terigu kering,lalu ke adonan telor yg sudah dikocok dan terkakhir ke adonan tepung roti(klo pgn lbh tebal bisa diulangi 2x yah).
  5. Goreng bola-bola sampe terendam minyak dgn api sedang selama kurleb 10mnt,.
  6. Setelah agak kuning kecoklatan angkat bola2 dan tiriskan.
  7. Bola-bola nasi ayam siap disajikan. (Bisa dicocol dgn saus sambel dimakan pas anget2???).