Memasak Opor Ayam Racik Indofood Mantap

Opor Ayam Racik Indofood.

Kamu dapat memasak Opor Ayam Racik Indofood menggunakan 18 bahan dan 7 langkah mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Opor Ayam Racik Indofood

  1. Siapkan 1/2 kg of ayam.
  2. Sediakan 3 buah of tahu putih.
  3. Siapkan 1 buah of sereh.
  4. Tambahkan 1 ruas of lengkuas.
  5. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
  6. Tambahkan 2 lembar of daun salam.
  7. Siapkan 1 of santan kara.
  8. Siapkan secukupnya of Gula jawa.
  9. Siapkan 1 sashet of bumbu indofood opor ayam.
  10. Tambahkan 800 ml of air.
  11. Tambahkan of Bumbu Halus.
  12. Siapkan 6 siung of bawang merah.
  13. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  14. Tambahkan 1 ruas of kunyit.
  15. Sediakan 3 buah of miri.
  16. Sediakan of Lada.
  17. Sediakan of Ketumbar.
  18. Siapkan of Garam.

Opor Ayam Racik Indofood Langkah-langkahnya sbb:

  1. Bersihkan ayam, rebus hingga empuk, buang air sisa rebusan, lalu tiriskan..
  2. Siapkan bumbu halus, potong tahu secara serong (segitiga).
  3. Tumis bumbu halus, bumbu racik opor indofood. Masukkan sereh, lengkuas yang telah digeprek. Masukkan pula daun jeruk dan daun salam..
  4. Siapkan air, masukan bumbu yang sudah ditumis beserta ayam dan tahu.
  5. Encerkan santan kara dengan air hangat di mangkung (saya encerkan dulu agar tidak menggumpal saat dimasukan ke dalam panci).
  6. Masukan gula jawa yang telah di potong kecil-kecil.
  7. Jika sudah mendidih masukan santan, aduk, cek rasa sesuai selera. Jangan lupa taburi bawang goreng diatasnya..