Resep Sayur Bening Sederhana Mudah dan Praktis - MasakanSedap.com

Memasak tidak harus ribet dengan beragam teknik, karena hanya membuat sayur bening itu saja sudah lezat dan dapat memenuhi nutrisi keluarga, salah satunya adalah sayur bening bayam dan jagung. Berikut ini cara memasaknya.

Bahan-bahan

  • 1 ikat sayur bayam (cuci bersih)
  • 1 buah jagung manis (potong-potong)
  • 1 ruas rempah kunci (digeprek)
  • Air (secukupnya)

Baca Juga

 Bumbu-bumbu

  • 5 siung bawang putih (digeprek)
  • 2 siung bawang merah (goreng kering)
  • Garam (secukupnya)
  • Gula (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya, sesuai selera)

Cara Membuat

  1. Siapkan semua bahan dan bumbu. Cuci hingga bersih daun bayam serta jagung.
  2. Masak air hingga mendidih, masukkan bawang putih dan kunci. 
  3. Tambahkan sayur bayam dan jagung manis. 
  4. Masukkan garam dan gula secukupnya. Masak hingga jagung dan bayam matang. 
  5. Tambahkan kaldu ayam bubuk serta bawang merah yang telah digoreng untuk menambah rasa gurih dan sedap.
  6. Masak sayur bening beberapa menit hingga mendidih, angkat dan hidangkan.

Hidangan ini akan semakin nikmat jika disajikan bersama nasi putih hangat, ikan goreng atau ayam goreng dan sambal tomat. Resep sederhana yang sangat mudah bukan? Sahabat maya selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Semoga bermanfaat sobat.

Leave a comment

Leave a Reply

%d bloggers like this: